9月6日は「く（９）ろ（６）豆の日」です。

黒豆はアントシアニンを多く含み、漢方や薬膳でも黒五類（黒豆、黒ゴマ、黒米、黒松の実、黒かりん）といい、生命のバランスを保つ食品として大切にされているそうです。

少し調べてみると、肥満や生活習慣病の予防など良いことがたくさんありそうです。