1月23日はアーモンドの日です。

日本人成人女性の1日当たりのアーモンド摂取量の目安が23粒で1月23日の日付と同じことが由来だそうです。

アーモンドはビタミンEが豊富で老化の予防にとても良いそうです。また、食物繊維も豊富で整腸作用もあるそうです。