寒い季節になると体を温めるおでんがたべたくなりますね。おでんは御田と書きますが、元々は田楽に由来しています。江戸時代に田楽を煮るようになり、現在のおでんの原型になりました。２月２２日はおでんの日です。おでんを冷ます時の「ふーふーふー」から新潟県の越乃おでん会が制定しました。