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8月7日はバナナの日です。
バナナは栄養価の高い果物で有名です。
熟すと黒い斑点(シュガースポット)がでて甘く食べ頃になります。シュガースポットが出てきたバナナは消化吸収されやすくなったり、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
この暑い夏にもっちりしたバナナを食べるのはちょっと...という方は冷凍バナナはいかがでしょうか。冷凍バナナはポリフェノールが倍増するそうです。
そんなバナナ!って思うくらい、バナナはいいろいろなパワーを秘めた果物みたいです。